Duke Hospital Rice Diet

Autor: | Ostatnio Zaktualizowany:

W Duke Rice Diet będziesz jadł dużo fasoli, pełnych ziaren i warzyw.

Jeśli szukasz diety, która zachęca do produkcji produktów pełnoziarnistych i zdrowych nawyków, rozważ dietę Duke Rice Diet. Ten niskotłuszczowy, niskokaloryczny plan opracowany w 1930s może zmniejszyć ryzyko chorób serca, cukrzycy, wysokiego stężenia cholesterolu we krwi i nadciśnienia, pomagając schudnąć i utrzymać go w spokoju. Możesz śledzić program w klinice Rice Diet lub w domu, ale nie powinieneś próbować go samodzielnie, chyba że jesteś pod nadzorem lekarza.

tło

Dieta Rice Duke została opracowana przez Waltera Kempnera, urodzonego w Niemczech lekarza, który pracował w Departamencie Medycyny na Duke University w Durham w Karolinie Północnej. Kempner zaczął leczyć pacjentów cierpiących na chorobę nerek i wysokie ciśnienie krwi za pomocą programu żywieniowego o bardzo niskiej zawartości tłuszczu i soli, który obejmował miskę ryżu z każdym posiłkiem. Kempner wybrał ryż jako podstawowe ziarno diety, ponieważ ma wysokie stężenie niezbędnych tłuszczów i aminokwasów, choć wiele innych produktów spożywczych jest częścią planu. Od 1939 do 2012, wewnętrzny program dietetyczny Rice działający w Centrum Medycznym Uniwersytetu Duke.

Aspekty

Kiedy jesteś na diecie ryżowej, tylko o 10 na procent 20 dziennych kalorii będzie pochodził z tłuszczu, a będziesz spożywać tylko kalorie 1,000 każdego dnia. Plan żywienia jest podzielony na trzy fazy. Podczas fazy 1, najbardziej restrykcyjnej części diety, dozwolone są tylko produkty pełnoziarniste, takie jak quinoa lub brązowy ryż, warzywa, beztłuszczowe nabiał i owoce. Po spędzeniu co najmniej tygodnia w fazie 1, wchodzisz w fazę 2, która pozwala na dodanie chudego białka, takiego jak ryby lub jajka, do niektórych posiłków. Faza 3 rozpoczyna się po osiągnięciu docelowej wagi. W fazie 3 można jeść chude białko dwa razy w tygodniu, a czasami mieć małe ilości wysokokalorycznych pokarmów, takich jak orzechy i ser.

Zalety

Dieta ryżowa Duke zapewnia dużo struktury, w tym szczegółowe plany posiłków i określone wielkości porcji, które mogą spodobać się dietetykom, którzy nie chcą pozostać przy opracowywaniu własnych menu. Jeśli jesteś w stanie uczestniczyć w diecie w klinice Rice Diet, twoje zdrowie i odżywianie będą regularnie monitorowane przez lekarzy, a na lekcjach będziesz uczyć się ćwiczeń i technik zarządzania stresem oraz wspierać spotkania grupowe z innymi dietetami. Po prawidłowej diecie możesz stracić znaczną ilość masy ciała po czterech tygodniach. Diet TV informuje, że kobiety mogą stracić średnio 19 funtów, podczas gdy mężczyźni zazwyczaj tracą około 30 funtów.

Niedogodności

Udział w diecie ryżowej w jednej z klinik, która oferuje program, może być zbyt kosztowna dla wielu osób na diecie. Jeśli spróbujesz wykonać plan w domu, główna strona programu Rice Diet Program ostrzega, że ​​musisz zmieniać posiłki, aby mieć pewność, że codziennie otrzymujesz wystarczającą ilość składników odżywczych. Ponadto wielu dietetykom może być trudno przestrzegać rygorystycznych zasad programu dotyczących cukru, soli i tłuszczu. Diety o bardzo niskiej kaloryczności, takie jak dieta ryżowa, mogą powodować nudności, zmęczenie i problemy trawienne, takie jak biegunka. Mogą również zwiększać ryzyko chorób serca i kamieni żółciowych.